Aeropress Coffee Maker - Clear
Aeropress Kaffeezubereiter aus BPA-freiem Kunststoff
Jetzt auch in der klaren durchsichtigen Version aus TRITAN. Stabiler als bisher und geeigent für die Spülmaschine.
Kaum eine andere Zubereitungsart ist so schnell (1 Minute, nachdem das Wasser heiß ist) und so unendlich variantenreich wie die AeroPress, um 1 Tasse frischen Bio-Kaffee aufzubrühen.
Geschmacklich liegt unseres Erachtens - je nach Rezept - die Aeropress zwischen Filter und Stempelkanne.
Haben wir noch 2014 und Anfang 2015 bei Blindverkostungen einen Kunststoffgeschmack feststellen können, so ist dieser bei unserem aktuellen BPA-freien Modell definitiv für uns nicht mehr vorhanden.
Warum lieben wir die Aeropress? Der Geschmack ist klasse, die Zubereitung geht schnell, und wichtig: Sie ist ruckzuck sauber!
Es gibt zahlreiche Rezepte und Videoanleitungen im Internet zu finden. Hier zwei einfache Rezepte von uns:
a) Vollmundiger Kaffee:
Zylinder im Brühkolben auf "4" Stellen
Ca. 10g filterfein gemahlenen Bio-Kaffee (z. B. unser Passion) in den Brühkolben (den mitgelieferten Trichter braucht man nur bei zittrigen Händen)
den Brühkolben dann mit 92 - 96°C heißem Wasser bis ca. 1 cm unter den Rand auffüllen
mit dem mitgelieferten Rührstab (oder Löffel) ca. 20 mal umrühren (= ca. 20 Sekunden)
den Papierfilter in den Filterhalter legen und den Filterhalter aufschrauben (= ca. 10 Sekunden)
das ganze Gebilde umdrehen und auf eine Tasse stellen
langsam den Zylinder nach unten drücken (= ca. 30 Sekunden)
Alles in allem gefällt uns diese "1 Minuten-Variante" am Besten.
b) Espresso / kräftiger Kaffee:
Zylinder im Brühkolben auf "4" Stellen
Ca. 15g filterfein gemahlenen Bio-Kaffee (z. B. unser Bruno Cupo) in den Brühkolben (den mitgelieferten Trichter braucht man nur bei zittrigen Händen)
den Brühkolben dann mit 92 - 96°C heißem Wasser bis ca. 1 cm unter den Rand auffüllen
mit dem mitgelieferten Rührstab (oder Löffel) ca. 20 mal umrühren (= ca. 20 Sekunden)
dann nochmal 30 Sekunden warten und nochmals 10 mal umrühren (= ca. 40 Sekunden)
den Papierfilter in den Filterhalter legen und den Filterhalter aufschrauben (= ca. 10 Sekunden)
das ganze Gebilde umdrehen und auf eine Tasse stellen
langsam den Zylinder nach unten drücken (= ca. 30 Sekunden)
Insgesamte Zubereitungszeit somit ca. 1 Min. 45 Sek.
Modellbezeichnung: Aeropress Clear, BPA-frei
Lieferumfang: Brühkolben, Presszylinder, 100 Filterpapierchen, Rührstab, Dosierlöffel
Hersteller: Aerobi
Material: BPA-freier Kunststoff
Fassungsvermögen: 280 ml
Reinigung: per Hand oder Spülmaschine