"Pacha Mama" Sonderedition Bio

"Pacha Mama" Bio Sonderedition

Sorte: 100% Arabica

Qualität: 100% Bio-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau, fair gehandelt

Herkunft: Hochland-Arabica aus dem Dorf Miguel Grau im Hochland von Peru

Röstung: medium-dark

Charakter:
Unsere neuste Sonderedition: Pacha Mama aus Peru!
Liebevoll angebaut durch ca. 60 Familien im Dorf Miguel Grau in der Region Chanchamayo - eines der besten Anbaugebiete in Peru. Die Kaffeepflanzen werden mit viel Hingabe auf einer Höhe von bis zu 1820 m kultiviert, zu Ernte werden nur die reifen Kirschen von Hand gepflückt und in der Sonne getrocknet.

Durch den schonenden Reifeprozess entwickeln sich sehr schokoladige und vollmundige Geschmacksaromen.
Ein fantastischer, harmonischer Kaffee - der in der Tasse ehr mittelkräftig wird.
Feinster Hochlandkaffee - besonders geeignet für Filter, Vollautomat und Herdkocher.

DE-ÖKO-039